THAI HOJA是位於屏東市建豐路的甜點+泰式料理店，隔壁鄰居有漢斯 Garden Café、暮暮飯糰、哈堤義式餐坊，THAI HOJA店名的諧音是”太好吃”，店裡利用木頭、乾燥花等素材及舊貨布置得非常有質感，不只是好拍照，這次用餐的餐點也都非常美味。
THAI HOJA店家資訊
Facebook：Thai HOJA
地址：900屏東縣屏東市建豐路64號
營業時間：12:00~20:00（一二公休，不定休另行公告）
#15:00-17:00 僅供甜點，不供主餐
THAI HOJA店內環境
門口的擋車牌也經過精心設計，朝外寫著”THAI HOJA”，對內則是方形的LOGO，附近停汽車不好停，較近的停車位是瑞光路的路邊停車格，建議騎機車來用餐。
深咖啡色的木頭搭配孔雀綠的外牆，這樣的配色像是在歐洲老城區的小咖啡廳。
甜點店跟泰式料理，這兩種看起來搭不上的料理如何湊在一起呢?
進門口的左側是甜點櫃，每天做的甜點內容不太一樣，詳細內容可以到FACEBOOK動態瀏覽。
右側的紙捲上寫著經營理念：
About food：只有泰式料理．不台．很泰的那種．打拋不能不辣．泰奶不能無糖
About Bakery：自養酵母．麵包、特殊抹醬全自製、甜點麵包每日品項不同售完為止。
衛生紙盒旁也是滿滿乾燥花。
THAI HOJA菜單
主餐：打拋豬、綠咖哩、黃咖哩、雞腿飯，都是搭配半熟蛋
飲品：泰式茶、蘇打、牛奶、法國瑪黑茶
每人低消$120，客滿時用餐時間為90分鐘
菜單為手寫，用掃描軟體把三張菜單合成一張圖。
泰式綠奶茶
小花黃咖哩
店裡的黃咖哩是偏椰奶咖哩的類型，咖哩醬沒有稠度，比較接近湯水，吃起來帶有奶香，搭配花椰菜、杏鮑菇、玉米筍，味道非常均衡。
朋友問我為什麼拍照前要先吃右下角，冤枉啊～上桌荷包蛋就長這樣囉！
辣味打拋豬
遇到認識的朋友來用餐，趁她上廁所時偷偷拍一張剛上桌的打拋豬。
楓糖司康
甜點的部分點了楓糖司康和奶油司康，兩者上桌時都附鮮奶油，還有一朵小小的薄荷葉，外表看起來有點乾，內部口感紮實還帶點水分，除了糕點本身的香氣還帶點楓糖香，司康這個食物意外的好吃。
因為很少吃下午茶，對＂司康＂這個詞沒什麼概念，直覺看起來像是小時候吃肯德基的比司吉，網路查詢的結果是兩者外觀雖然相似，但是使用的麵粉類型和製作過程大不相同，
奶油司康附果醬
同樣是司康，原味司康附鮮奶油和果醬，搭配果醬越嚼越香。
來自腳邊的視線，原來是熊本熊…看到熊本熊就想到去九州阿蘇火山喝的牛奶
九州大觀峰．菊池溪谷|¥780吃到飽山菜餐廳．
黑糖鹽肉桂 $100
除了司康，櫃台還有許多櫃台還有許多甜點，看起來很大顆的黑糖鹽肉桂，用餐時看到店員烤了好多顆裝進外帶盒，限量是殘酷的。
瑪德蓮跟布朗尼
後記
THAI HOJA看起來主打的是甜點，今天點的黃咖哩味道很棒，看起來是精心布置的網美店，但是餐點的味道也都在水準之上，尤其是甜點的部分，司康的口感及香氣令人印象深刻，泰式料理Ｘ甜品店繃出新滋味！
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