台南東山古法烘焙龍眼乾|龍眼乾臨時工體驗

東山古法龍眼乾加工區蓋在山坡上,下方的磚窯燒龍眼木,讓熱煙自然向上至二樓烘烤龍眼果實,需5~7天時間完成一批龍眼乾的製作,大約3.5斤的新鮮龍眼可烘乾成1斤龍眼乾,烘烤完還需進行人工選果,十分費心力。

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埔里豐年農場|自助採菇、導覽、手做太空包DIY

豐年農場位於埔里水頭地區,園區已有50年歷史,利用知名的埔里水灌溉各式菇類,以有機、無毒方式方式栽培,在這裡可以體驗自己動手採菇,採菇後於現場烤箱烤菇,一邊喝著免費招待的菇菇湯和靈芝茶,各項手作體驗也是一大特色,除了這次做的太空包還有菇菇彩繪、黃金泡菜等DIY課程,非常適合親子共遊,一同學習有關菇類的知識

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