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【二林美食】陽光老店爌肉飯|入口即化超美味爌肉,20元俗擱大碗高麗菜煎餅

彰化二林陽光老店爌肉飯是鼎鼎大名的市場美食,完全沒有做功課的我們在吃完肉圓壽後,被GOOGLE MAP上的高分引導過來,中午用餐時間,遠遠的就可以看到排隊人潮,因為是平日,看起來都是當地人居多。

陽光老店爌肉飯

FB本地商家頁面:陽光老店 爌肉飯
地址: 526彰化縣二林鎮儒林路二段484號
電話: 04 896 5536
營業時間:0600~跨日0130(不定期休)

靠近排隊人潮就可以看到黃底紅字非常醒目的招牌:【陽光老店歡迎您】,路邊約有5~6桌內用座位,大部分的人都是外帶居多。

二林陽光老店爌肉飯 陽光老店歡迎你

菜單很簡潔只有兩種選擇:爌肉飯55元、肉燥飯35元,青菜跟小菜再另外加點,後來整理食記才發現沒有點到大家都推薦的鹹菜跟半熟蛋…

二林陽光老店爌肉飯 歷史的痕跡

老店的滷鍋裡滿滿的都是滷蛋和油豆腐,看到鍋旁這一圈歷史痕跡,想必一定滷的非常入味,另外一大鍋是今天的主角:爌肉,饕客們還會選擇要肥肉或是瘦肉多一點。

二林陽光老店爌肉飯 滷到油亮

陽光灑落在油亮的爌肉上,讓人看了胃口大開,瘦肉的部分軟嫩帶著些微嚼勁,肥肉入口即化,這個形容完全不誇張,沒想到會在二林的市場中吃到我覺得最好吃的爌肉。

二林陽光老店爌肉飯 油亮的爌肉飯

油豆腐和滷蛋非常入味,但可能是滷的時間有點久,滷蛋吃起來偏乾硬,應該要點半熟蛋啊…

二林陽光老店爌肉飯 (4)

離開陽光爌肉飯後沿著市場旁的馬路前進,這家二林正點傳統美食店外也是滿滿人潮,賣的是飯食及肉羹,但是剛吃完肉圓壽和陽光老店爌肉飯真的吃不下,改天有機會再來試試。

二林正點傳統美食

高麗菜煎餅

往仁和宮的路上,看到一家像是蔥油餅攤的路邊攤,賣的是一份20元的高麗菜煎餅,也是二林市場的銅板美食。

二林高麗菜煎餅 油鍋旁

因為太飽直接買回車上再吃,因為放涼了約半小時,第一口咬下覺得有點油膩,但是麵皮越嚼越香,內餡是高麗菜加上絞肉,有點像水煎包裡會出現的組合,以20元的價格來說,實在是俗擱大碗。

二林高麗菜煎餅 滿餡煎餅20元

後記

這一天的二林市場午餐從肉圓壽開始到陽光老店爌肉飯,最後是高麗菜煎餅,兩個人都吃得非常飽,還好在每家店都只點一人份的餐點,才能享用到超級讚的二林美食,回來上網搜尋才知道二林是美食水水千千的故鄉,Youtube影片裡也有許多在地美食介紹,改天有路過彰化二林再繼續未完成的美食之旅。
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