彰化二林陽光老店爌肉飯是鼎鼎大名的市場美食，完全沒有做功課的我們在吃完肉圓壽後，被GOOGLE MAP上的高分引導過來，中午用餐時間，遠遠的就可以看到排隊人潮，因為是平日，看起來都是當地人居多。
陽光老店爌肉飯
FB本地商家頁面：陽光老店 爌肉飯
地址： 526彰化縣二林鎮儒林路二段484號
電話： 04 896 5536
營業時間：0600~跨日0130(不定期休)
靠近排隊人潮就可以看到黃底紅字非常醒目的招牌：【陽光老店歡迎您】，路邊約有5~6桌內用座位，大部分的人都是外帶居多。
菜單很簡潔只有兩種選擇：爌肉飯55元、肉燥飯35元，青菜跟小菜再另外加點，後來整理食記才發現沒有點到大家都推薦的鹹菜跟半熟蛋…
老店的滷鍋裡滿滿的都是滷蛋和油豆腐，看到鍋旁這一圈歷史痕跡，想必一定滷的非常入味，另外一大鍋是今天的主角：爌肉，饕客們還會選擇要肥肉或是瘦肉多一點。
陽光灑落在油亮的爌肉上，讓人看了胃口大開，瘦肉的部分軟嫩帶著些微嚼勁，肥肉入口即化，這個形容完全不誇張，沒想到會在二林的市場中吃到我覺得最好吃的爌肉。
油豆腐和滷蛋非常入味，但可能是滷的時間有點久，滷蛋吃起來偏乾硬，應該要點半熟蛋啊…
離開陽光爌肉飯後沿著市場旁的馬路前進，這家二林正點傳統美食店外也是滿滿人潮，賣的是飯食及肉羹，但是剛吃完肉圓壽和陽光老店爌肉飯真的吃不下，改天有機會再來試試。
高麗菜煎餅
往仁和宮的路上，看到一家像是蔥油餅攤的路邊攤，賣的是一份20元的高麗菜煎餅，也是二林市場的銅板美食。
因為太飽直接買回車上再吃，因為放涼了約半小時，第一口咬下覺得有點油膩，但是麵皮越嚼越香，內餡是高麗菜加上絞肉，有點像水煎包裡會出現的組合，以20元的價格來說，實在是俗擱大碗。
後記
這一天的二林市場午餐從肉圓壽開始到陽光老店爌肉飯，最後是高麗菜煎餅，兩個人都吃得非常飽，還好在每家店都只點一人份的餐點，才能享用到超級讚的二林美食，回來上網搜尋才知道二林是美食水水千千的故鄉，Youtube影片裡也有許多在地美食介紹，改天有路過彰化二林再繼續未完成的美食之旅。
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