暮暮飯糰位於屏東市建豐路，店外沒有明顯的招牌，精緻的店面販賣以飯團為主的小餐點，在IG上有許多網友打卡朝聖的美照，是什麼樣的飯糰魔力今天就來一探究竟。
暮暮飯糰營業資訊
暮暮飯糰粉絲專頁：https://www.facebook.com/OMUSUBI.MUMU/
地址：900屏東縣屏東市建豐路60號GOOGLE MAP
電話：0933 094 835
營業時間：07:00–15:30(周一公休)
***109/9/21-12/31店休三個月***
暮暮飯糰環境
放在店門口不起眼的小黑板是暮暮飯糰最大的招牌，剛好又位於馬路轉彎處，第一次來通常會直接路過。
舊房子改建的白色外觀，很像是之前在日本看到賣手工藝的小店。
店內六人桌、四人桌、雙人桌各一張，最多可容納12人的空間。
店內擺設許多特色小物，簡單的空間裡布置得相當精緻，展示公休日期的貓咪立牌也獨具風格。
廚房旁的鐵架上放了三個日本的電子鍋，店裡主打利用台灣花東米親手捏製的美味飯糰，好米也需要好鍋的幫忙，日本電子鍋讓人想起為了買電子鍋差點在福岡沒搭上飛機的那天…
櫃檯旁的木架展示當日販售的飯糰樣本，黑色字牌隨著每日口味做調整。
暮暮飯糰菜單
牛皮紙色的菜單是一般菜單，主餐為厚片土司、三角飯糰、飯糰三明治，右下方的OTHER區有許多可加點的沙拉、湯品等，湊足三項超過一百直接算一百，黃色菜單是午間限定菜單(11點後供應)，三種烏龍麵附飲品。
溏心蛋/南瓜濃湯/鮮奶茶
上菜時利用圓木盤端上套餐，今天的每日例湯是南瓜濃湯，本身沒有很喜歡南瓜，但是濃湯的香氣濃郁，搭配其他口味較清淡的飯糰和三明治非常適合。
高菜紫蘇/金沙杏鮑菇三角飯糰
飯糰分量不大，高菜紫蘇口味可做素食，可惜不喜歡吃菜餔，金沙杏鮑菇的鹹蛋黃非常下飯，搭配杏鮑菇的口感很好吃。
咖啡歐雷
蛋沙拉厚片土司
雞腿排飯糰三明治
上桌賣相非常好的三明治，一口咬下可吃到煎蛋、起司、雞腿排的味道均勻融合，沒有過度的調味，可吃到食材原味和米飯的香氣，非常推薦。
明太子奶油義大利麵
用餐時間靠近中午，在老闆的建議下點了烏龍麵試試，撥開海苔就可以看到下方的明太子和蛋黃，奶油醬混合明太子後順口不膩，在吃過的明太子調味中算是較清淡的口味，烏龍麵吃完後剩下的醬拿來沾厚片吐司，超級好吃。
小結
簡約的日式小店餐飲好看又好吃，只是想要吃三角飯糰吃飽有點困難，可能要多吃幾個才會飽，店家主打的「在地米食生活」在各項食材的調味都偏清淡突顯出米的香氣，想吃的話要趕快，9月底要開始連休三個月囉！
