立川漁場 五餅二魚|大份量黃金蜆 不摸蜆也大滿足

立川漁場 五餅二魚|大份量黃金蜆 不摸蜆也大滿足

立川漁場位於壽豐鄉省道11丙旁,交通十分便利,主打親子共遊的摸蜆體驗,還有各式各樣的黃金蜆相關產品,這次來不是為了摸蜆,為的是尋找五年前吃到的好味道-蜊仔薑絲湯

立川魚場招牌
五餅二魚餐廳是園區內的自營餐廳,主打黃金蜆、活力鯛

菜單(轉貼自官網)

立川漁場菜單

平日中午約12點餐廳戶外區幾乎全滿,偷看一下別桌,多數人點的菜色如下:炒蜊仔、鹽烤活力鯛、炸蜊子丸、蜊仔薑絲湯、蜆精茶碗蒸

立川魚場炒蜆

炒蜊仔 $ 200

很大盤的炒蜊仔第一個上桌,有各式各樣的口味可挑選(番茄、黑胡椒、麻油、泰式),很適合配飯,因為蜆肉本來就不大,整桌人看起來吃得很忙。

蜊仔薑絲湯 $ 250

集黃金蜆精華於一鍋,這個鮮美的湯頭就是記憶中的好滋味啊,跟炒蜊仔比起來,蜆湯更能吃出黃金蜆的原味,直接給滿分五顆星

滷肉飯 $ 25(左)    鵝油拌飯 $ 35(右)

滷肉飯瘦肉偏多,滷得夠味,貴10元的鵝油拌飯有點空虛,建議直接點滷肉飯

吃飯前的摸蜆區

立川魚場摸蜆區1

吃飽後的摸蜆區

立川漁場摸蜆區2

摸蜆區旁的販賣部

立川魚場價目

黃金蜆茶葉蛋 $ 15 蜆仔霜淇淋 $ 45

加上黃金蜆的周邊商品,吃不太出特別的地方

紀念品區

立川魚場門口2

蜆之館裡面有各式各樣的黃金蜆伴手禮,很大方的全面開放試吃,沖泡的蒜頭蜆湯喝了整個暖起來,魚酥蛋人人稱讚

立川漁場 五餅二魚|大份量黃金蜆 不摸蜆也大滿足 8

咔啦魚酥蛋(炒蜆風味)   

魚酥蛋是淡水魚酥的味道加上一點九層塔的調味,吃起來很涮嘴,一口接一口停不下來

故事館

故事館是從停車場進來的入口,介紹黃金蜆的相關知識及品牌故事,令人意外的是一路上有許多有關蜆精等商品取得政府認證的相關論文

現在的年輕一代大多沒有過摸蜆的經驗,摸蜆區裡不論是大人小孩都玩得很開心,就算是不體驗摸蜆,單純到餐廳吃飯也很棒,立川漁場好吃又好玩,走過路過千萬不要錯過!!

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