伊勢路-勝勢日式豬排來自於伊勢神宮所在的日本三重縣,台南三井店是台灣四間分店中唯一一家位於中南部的分店,除了店名上的「豬排」以外,炸海鮮也是店內的主打商品,這次試營運到三井OUTLET被店名上的豬排吸引入內用餐。
店家資訊及用餐環境
台南三井OUTLET試營運首日五點多抵達,一二樓各家餐廳幾乎全空,繞了一圈後選擇位於一樓的伊勢路勝勢豬排,其實在事前都沒有多做功課,完全是被門口的炸豬排食物模型所吸引,店員看到嬰兒車後詢問是否放在櫃台旁空間較為寬敞,發現是可拆式嬰兒提籃後主動帶到有沙發的座位,這個觀察力對第一印象大大加分。



店家門口照片是吃飽後拍的,入內用餐不到一小時許多店家都排了滿滿人潮,伊勢路勝勢豬排也不例外。

菜單
店家低消為一人一份套餐,兒童餐限身高140公分以下兒童點用,詳細標準建議聯絡店家詢問。
菜單的特色是圖非常大,一看就知道套餐的品項內容,各項套餐價格約300~400元間,若是季節限定套餐,例如土魠魚、鮪魚套餐,還有炸蝦加豬排的套餐皆為400元以上。
伊勢路-勝勢日式豬排台南三井OUTLET店完整菜單:http://www.katsusei.com/%e5%8b%9d%e5%8b%a2%e5%a5%97%e9%a4%90/



桌上備有紫蘇沙拉醬、芝麻沙拉醬及熱茶。

點餐後店員送上兩人份的生菜,可搭配桌上的兩種沙拉醬使用,生菜為無限量續,吃不夠可再加,一同送上的還有芝麻及研磨道具及醃菜。


勝勢招牌套餐
先上桌的套餐是420元的勝勢招牌套餐,如果第一次用餐,在多樣的菜單中不知道點哪樣難以抉擇時,建議可以點這道,包含兩種炸海鮮、豬腰內肉、豬里肌肉,炸物表皮酥脆,隨著用餐時間過去也完全不油膩,海鮮搭上一旁的白醬非常美味。



腰內豬徘茶泡飯套餐
另一份套餐是360元的腰內豬排茶泡飯套餐,鐵板炸豬排附上茶湯一壺,可以體驗到三種吃法:
1.直接品嘗原味豬排。
2.搭配鐵板高麗菜或小菜食用。
3.加入高湯享用。

附餐的梅子是重口味等級,山葵也非常夠味,山葵加入高湯後拌飯讓人一口接一口停不下來。




手作杏仁豆腐
勝勢套餐除了四種炸物以外,額外附杏仁豆腐【不可換購】及飲料一杯。


後記
第一次到伊勢路勝勢豬排用餐的體驗從餐點到服務都還不錯,非常推薦腰內豬排茶泡飯,從單吃飯到加入小缽內佐料,最後倒入茶湯變成茶泡飯,三種吃法各有風味,整體來說是會再回訪的店家,但是台南三井OUTLET還沒吃過的美食店家實在太多,有機會再繼續分享。
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