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三倆三私房菜|專人桌邊調理全雞,加上稀飯變成好吃鮮粥,屏東聚餐推薦

三倆三私房菜位於屏東千禧公園旁,提供合菜桌菜料理,台菜的基礎中加上了一些創意的元素,各大節日經過時都能看到滿滿的人潮,店內還有提供包廂式的座位,無論是平時用餐或是節日聚餐都能吃飽又盡興,「沒有三兩三,怎敢上梁山 」,從店名就可以看出店家對菜色的自信。

店門口汽車停車位五格,對面千禧公園周邊有許多停車位,真的找不到的話還有屏東總圖的付費停車格。

三倆三私房菜 店門口招牌

facebook:三倆三私房菜
地址:900屏東縣屏東市廣東路300號
電話:08 736 1533

店內環境

櫃檯前的紅沙發是聚餐後的拍照打卡區。

三倆三私房菜 門口打卡空間

空間非常明亮,座位舒適,不會有撞到隔壁桌椅背不舒服的感覺。

三倆三私房菜 店內空間
三倆三私房菜 店內裝潢

菜單

從菜單上便可看出這不是傳統的台菜餐廳,菜名上有著不少變化,其中有幾道不問服務生還真的不知道賣的是什麼,像是【老媽在晾衣】,看著隔壁桌上的ㄇ字型鐵架上掛著條狀的白肉和黃瓜片,讓我們直接笑出來。

三倆三私房菜|專人桌邊調理全雞,加上稀飯變成好吃鮮粥,屏東聚餐推薦 1

開胃醋

依照用餐人數招待的開胃醋,上次看到試管飲料是在KTV慶生的試管酒啦!

三倆三私房菜 開胃醋

蜜汁小番茄

點餐時服務員詢問有沒有要加點開胃菜,隨意加點了小番茄和花生豆腐這兩道開胃菜,小番茄大獲好評,三倆三私房菜的FB也寫道因為太多人詢問小番茄,開始販賣瓶裝小番茄。

三倆三私房菜 蜜汁小番茄

花生豆腐

三倆三私房菜 花生豆腐

蝦仁溜滑蛋

滑蛋非常綿密,蝦仁放的也多,很簡單的一道菜,列入下次來必點清單。

三倆三私房菜 蝦仁溜滑蛋

敬老尊鹹豬肉

講到敬老尊賢就會想到乃哥…鹹豬肉搭配脆脆的洋蔥,再沾上醬汁,沒有想像中的那麼鹹,非常的清爽。

三倆三私房菜 敬老尊鹹豬肉

東宮少保雞

這道就是常見的宮保雞丁,相傳清光緒丁寶楨時任東宮少保,以此菜宴請賓客因而得名,看就知道是白飯的好夥伴。

三倆三私房菜 東宮少保雞

點石成金沙軟殼蟹

這道軟殼蟹有點妙,除了上層的軟殼蟹外,下層還有地瓜,因為裹上金沙後看起來都差不多,第一塊吃到地瓜的人都在想說軟殼蟹怎麼是這個口感,軟殼蟹好吃但分量偏少。

三倆三私房菜 點石成金沙軟殼蟹

麻油松阪豬全家福

除了松阪豬外還有花枝,這道也是非常下飯。

三倆三私房菜 麻油松阪豬全家福

豬肚煲雞湯

熱騰騰上桌的是獲得一致好評的豬肚煲雞湯,上桌拍個照之後就會有專人來拆雞,像是在看料理秀一樣,湯頭非常鮮甜,另外還有附上稀飯跟佐料,當雞湯吃到一半再將稀飯倒入變成一道全新的菜餚,好看又好吃!

三倆三私房菜 豬肚煲雞湯 (1)
三倆三私房菜 服務生
三倆三私房菜 服務生拆解全雞 (2)

稀飯等等就要下鍋煮囉!

三倆三私房菜 雞湯配料

點石成金沙娃娃菜

三倆三私房菜 點石成金沙娃娃菜

酸酸辣辣高麗菜

菜單上的炒高麗菜寫的是酸酸辣辣,點餐時服務員會確認要酸辣還是清炒,我們點的是清炒高麗菜。

三倆三私房菜 酸酸辣辣高麗菜

豆酥逗鱈魚

最後上桌的鱈魚,大家都快吃飽了。

三倆三私房菜 豆酥逗鱈魚

桌子非常大,沒有要一直整理桌面的困擾。

三倆三私房菜 滿桌好菜

後記

三倆三私房菜的菜餚調味偏清淡,雖然這次點的很多道菜都是下飯的好選擇,但是就算不搭配大口白飯也能吃出美味,另外要注意的是菜的份量偏少,如果食量大可能要多點幾道,我們八個大人點了九道菜和兩道開胃菜大約2500元,菜色獲得一致好評,下次再到屏東聚餐的台菜首選。

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